چگونه مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟ قوطی های مخصوص

هنگام کوله گردی در کوهستان های زیبا که در واقع قلمرو حیوانات و خرس ها و شغال ها و… می باشد ، مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم

این امکان وجود دارد؟که با این حیوانات هم مسیر و یا همراه شوید. البته این به این معنی نمی باشد که ایشان را

در سهم خوراکی خود شریک نمایید.

در این مقاله به شما می گوییم که چگونه مواد غذایی خود را از گزند حیوانات بومی ایمن کنید.

با سلوچ همراه باشید. قوطی های خرس

مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟

با استفاده از قوطی های مخصوص  طوری خوراکی های

خود را بسته بندی نمایید که ضمن نگهداری خوراکی ها از دستبرد خرس ها و شغال ها و… !!!

هنگام حمل آنها شبیه به  فروشندگان دوره گرد نشوید. قبول حمل کوله سنگین یکی از

درد های اشرافیگری است( که با خود بی دلیل بسیاری از اشیا تجملاتی را حمل می کنند).

اگر چه تحمل بار سنگین از جستجوی توت  لابلای برگها (برای یافتن غذا) بهتر است.

هر چند می توان به تهیه غذا با قیمت کمتر نیز فکر کرد. (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

در این قسمت در خصوص انتخاب ا قوطی های مخصوص بسته بندی در کوله صحبت می شود.

انتخاب عاقلانه

انتخاب صحیح قوطی خوراکی (از نظر شکل و اندازه) باعث می شود که فرد به دردسر نیافتد.

قوطی بایستی به درستی در کوله جابگیرد و بطور مناسب و بالانس نسبت به بدن

فرد قرار داده شود (قوطی در مرکز پشت قرار داده شود نه اینکه طوری نگهداری شود

که بطور مدام به پشت سر ضربه زند). تمام مایحتاج خوراکی مورد نیاز  در برنامه کوله گردی

در آن جابگیرد. حجم خوراکی به حد اقل رسانیده شود چرا که قرار است  تا قبل از زمان خواب

این بسته توسط فرد حمل شود. نباید تصمیم گیری در خصوص بردن یا نبردن خوراکی

را منوط به گذشت زمان کرد بایستی از قبل فکر همه چیز شده باشد. نحوه بسته بندی کردن خوراکی ها

را در قوطی های مخصوص قبل از شروع مسافرت در منزل تمرین شود. با دانستن این موضوع که نمی توان

هر آنچه را که فرد می خواهد برای خوردن  همراه خود داشته باشد را نمی توان در یک قوطی

کوچک قرار داد می توان به وحشت بی توشه ماندن در مسافرت پایان داد. (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

کمترین حجم ممکن

دیدن یک ظرف پلاستیکی کره بادم زمینی در کوله کوهنوردان چندان چیز عجیبی نیست.

بهتر است که در مسافرت های کوتاه برای صرفه جویی در حجم کوله و سبک شدن بار کوله

از حجم کمتر مواد غذایی استفاده شود(بدون اینکه از ارزش غذایی بسته کم شود). (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

برای همه وسایل از جمله وسایل آرایشی ,ادویه   و روغن و سس حجم مسافرتی تعریف شود.

انتخاب فرم پودری مواد غذایی یک راه مناسب برای کاهش حجم مواد خوراکی در کوله می باشد

در این خصوص می توان در عوض حمل بطری شیر( که جای زیادی می گیرد) از شیر خشک استفاده کرد

و یا در عوض حمل قالب پنیر و کره  از ورقه های پنیر و کره استفاده کرد. ,برای حمل نوشیدنی

از  قمقمه های پلاستیکی نرم در عوض نوع فلزی استفاده شود. (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

در رستوران ها هنگام سفارش غذا  ادویه و سس یکبار مصرف اضافه درخواست شود

(تا بتوانید مازاد آنرا با خود برد) در واقع  با یک تیر دو نشان زده شود. (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

بسته بندی مجدد

یک راه دیگربرای افزایش انعطاف پذیری و کاهش حجم و با ر کوله و همچنین کاهش زباله

در برنامه کوله گردی تغییر فرم بسته خوراکی می باشد. خوراکی های  مربع شکل مناسب

بسته بندی در قوطی های گرد نمی باشند(در صورت امکان خریداری نشود).

در صورت خرید مواد خوراکی منجمد بهتر است انها را از فرم کارخانه خارج کرده و در نایلون های زیپ دار

نگهداری شود و دستورالعمل طبخ روی نایلون نوشته شود. این روش در مورد همه خوراکی هایی

که بسته بندی غیر متعارف دارند قابل اجرااست. در صورتیکه برای آماده کردن مواد خوراکی

از کیسه های مخصوص حرارتی استفاده می شود  وجود یک کیسه حرارتی برای گرم کردن غذا کفایت می کند

البته دقت شود قبل از استفاده حتما شسته شود. احتمال خرد شدن مواد غذایی در این فرم بسته بندی

وجود دارد البته باید به این نکته اشاره کرد که فرم خرد شده مواد غذایی چندان هم ناراحت کننده نیست

چرا که گاهی اوقات فرم پودر شده برخی مواد غذایی یک کوکتل ویژه می باشد. (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

خارج کردن هوای داخل بسته های خوراکی

افرادی که مدت زیادی در ارتفاع زندگی کرده باشند  با افزایش حجم خوراکی هایی مانند

بسته های چیبس آشنا می باشند. در ارتفاعات به دلیل کاهش فشار هوا بسته های غذایی

مانند چیپس که پلمب می باشند افزایش حجم پیدا می کنند. اگر از بسته های غذایی پلمب شده

استفاده می شود( نه برای نگهداری طولانی مدت) می توان با ایجاد یک منفذ کوچک در آنهاو خارج کردن

هوای داخل ان از افزایش حجم بسته جلوگیری کرد البته بایستی روی منفذ ایجاد شده را با چسب پوشاند.

(دقت شود این روش برای نگهداری مواد غذایی به مدت طولانی توصیه نمی شود

چراکه مجاورت با هوای بیرون باعث کاهش کیفیت مواد غذایی شده  و احتمال فاسد شدن انها افزایش می یابد).

البته می توان با خریدن یک پمپ خلا  همه خوراکی های مورد نیاز (کره بادام زمینی. شیرو …)

را بصورت ویژه بسته بندی کرد و همراهان خود را از این ایده خلاقانه تحت تاثیر قرار داد. (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

البته می توان به این قسمت از کار به عنوان یک راه سرمایه گذاری از طریق صرفه جویی در مصرف نگاه کرد.

استفاده حداکثری از فضا

استفاده از یک قوطی برای حمل یک ماده خوراکی مانند دسر برای برنامه کوله گردی کاملا اشتباه

و دردسر افرین می باشد. هدف استفاده از قوطی بردن مواد غذایی پهن و جاگیر مانند کیک

و دسر و ژله نمی باشد بلکه هدف استفاده حداکثر از حداقل فضا میباشد. نوشیدنی ها

و خوراکی هایی  که معمولا دارای بسته بندی محکم می باشند در اطراف چیده شوند.

خوراکی هابصورت مجزا و بسته بندی شده در کف قوطی چیده شود این عمل باعث می شود

تا بسته های محکم مانند یک داربست عمل نمایند مواد خوراکی مورد نیاز پختو پز  مثل جو،

گوشت، برنج یا شیر خشک در وسط قوطی گذاشته شود. در فضاهای باقی مانده آب نبات ها

جاسازی شوند. از بردن شکلات و خوراکی هایی که در اثر فشار و گرما تغیر حالت می دهند مانند

کاکائو اجتناب شود. در بالاترین قسمت قوطی لوازم مورد نیاز اولین وعده غذایی که معمولا صبحانه می باشد قرار داده شود

پی نوشت:

نوار بهداشتی و تامپون استفاده شده کاغذ توالت و چیزهایی از این قبیل وارد کوله نشود. (مواد غذایی را از حیوانات محافظت کنیم؟)

قوطی نگهداری مواد خوراکی ها محل نگهداری این وسایل نسیت(خرس ها علاقه ایی به خوردن این وسایل ندارند)

ترجمه از: دکتر شهرام برفی

+بیشتر بخوانید:

در روز های صعود چگونه غذا بخوریم ؟

فواید منیزیم برای سلامت کوهنوردان+ویدئو

تغذیه و کوه‌نوردی در فصول سرد را بهتر بشناسیم+ترجمه فارسی

مواد غذایی عضله ساز و چربی سوز را بهتر بشناسیم